Antep Fıstıklı Kardelen Pasta Tarifi
10-12 Kişilik | 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat
Antep Fıstıklı Kardelen Pasta Tarifi için Malzemeler
- 5 yumurta
- yarım su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı süt
- 1 paket krema (200 gr)
- yarım çay bardağı şeker
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- bir parmak eksik 1 su bardağı şeker
- 90 gram beyaz çikolata
- 1 paket krema (200 gr)
- antep fıstığı
- hindistan cevizi
- beyaz çikolata
- fıstık
Antep Fıstıklı Kardelen Pasta Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- Üzerine un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve karıştırın.
- Yağlı kağıt serili bir borcama hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Soğuyan keki ortadan ikiye kesin.
- Sütü, şekeri ve kremayı karıştırıp ısıtın ve soğumaya bırakın.
- Bir tencereye sütü, nişastayı, unu ve şekeri ekleyin. Karıştırarak kaynatın ve ocaktan alın.
- Beyaz çikolata ve kremayı ekleyip karıştırın.
- İlk kekin üzerine sütün yarısıyla ıslatın ve üzerine kremanın yarısını döküp yayın.
- Antep fıstıklarını serpiştirin ve ikinci keki üzerine koyun. Bir gece buzdolabında dinlendirin.
- Dilimleyip fıstık ve beyaz çikolata ile süsleyerek servis edin.
Antep Fıstıklı Kardelen Pasta Tarifi için Resimli Anlatım
