Amerikaner Schnitten Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 45dk
Amerikaner Schnitten Tarifi için Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 200 gr margarin
- 200 gr şeker (1 su bardağı)
- 2 paket vanilyalı puding (toz halinde eklenecek)
- 1 paket kabartma tozu
- 400 gr un
- yarım su bardağı süt
- 150 gr pudra şekeri
- 1 limonun suyu
Amerikaner Schnitten Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.
- Margarin ve şekeri mikserle çırpıyoruz. Ardından teker teker yumurtaları ekleyip 5 dakika daha çırpıyoruz.
- Sütü ekliyoruz ve un, kabartma tozu ve puding tozunu karışıma ekliyoruz. Bu şekilde kek kıvamında bir karışım elde ediyoruz.
- Yağlanmış bir tepsiye karışımı döküp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
- Glasür için pudra şekeri ve limon suyunu pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz ve iyice soğuyan kekin üzerine sürüyoruz.
- Dilerseniz üzerini şekerlemeler ile süsleyebilirsiniz.
- Glasürün kuruması için 30-40 dakika bekledikten sonra servis yapabilirsiniz.