Sucuklu Omlet Sandviç Tarifi

Sucuklu Omlet Sandviç Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları bir kapta çırpın ve zevkinize göre tuz ve karabiberi ekleyin.
2. Kısık ateşte yanmaz bir tavaya ayçiçek yağını alın ve ısınınca çırptığınız yumurtaları dökün.
3. Yumurtalar tamamen pişmeden tost ekmeklerini aralarında biraz boşluk bırakarak tavaya yerleştirin.
4. 1-2 dakika sonra ekmeklerle birlikte omleti tamamen ters yüz edin.
5. Tam tost ekmeklerin üst tarafına denk gelecek şekilde önce kaşar peyniri, sonra bir tostun üzerine denk gelecek şekilde sucuk dilimlerini, diğerinin üzerine denk gelecek şekilde ise biber dilimlerini yerleştirin.
6. Üzerlerine mayonez sıkın. Her iki tarafta boşlukta kalan omleti bohça yapar gibi üstten birleştirin ve iki tost dilimini birbirinden ayıracak şekilde ortadan kesin.
7. Bir tarafı diğerinin üzerine kapatın. Sandviçiniz hazır.
8. Ortadan kesip iki üçgen parça elde edip iki kişi için servis yapabilirsiniz.

Sucuklu Omlet Sandviç Tarifi için Resimli Anlatım