Kaşarlı Patates Tarifi

Kaşarlı Patates Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri soyup haşlayın. Ardından suyunu süzüp ezin.
2. Ezilmiş patateslere tuz, karabiber ve pulbiber ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Bir tavada tereyağını kızdırın ve patatesin yarısını tavaya yayarak yerleştirin. Yaklaşık 5-10 dakika kadar pişirin.
4. Dilimlenmiş kaşar peynirini tavaya ekleyin ve eriyene kadar pişirin.
5. Kalan patatesi kaşar peynirinin üzerine kapatın ve tavayı sallamadan veya çevirmeden pişirmeye devam edin.
6. Patatesin her iki tarafının da güzelce kızardığından emin olun.
7. Servis tabağına alıp dilimleyin ve sıcak servis yapın.

Kaşarlı Patates Tarifi için Resimli Anlatım