Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 25dk
Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi için Malzemeler
- 4 adet iri patates
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- bol sıvı yağ
Mısır Unlu Çıtır Patates Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup yıkayın ve dilimleyin. Bir kaba alıp suyunu iyice süzün.
- Ayrı bir kasede unu, mısır ununu, tuzu ve kabartma tozunu karıştırın.
- Karışımı patates dilimlerinin üzerine dökün ve iyice karışmasını sağlayın.
- Bol sıvı yağı kızdırın ve patatesleri bekletmeden kızartın.
- Kızaran patatesleri servis tabağına alın ve sıcak servis yapın.