Dana Etli Sandviç Tarifi
2-4 Kişilik | 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme - Toplam 1 saat 20dk
Dana Etli Sandviç Tarifi için Malzemeler
- 400 gr mantar
- 1 büyük kuru soğan
- tereyağı
- tuz
- karabiber
- kimyon
- kırmızı toz biber
- cheddar peyniri
- patates
- ranch sos
- barbekü sos
- ketçap
- mayonez
- minik doğranmış kornişon
- hamburger ekmeği
Dana Etli Sandviç Nasıl Yapılır?
- Kemikli dana etlerini geniş bir tencereye alıp güzelce haşlayın.
- Haşlanan etleri bir fırın tepsisine alıp üzerini yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile kaplayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1 saat boyunca pişirin.
- Pişen etleri kemiklerinden ayırın ve didikleyin.
- Mantarları ve kuru soğanı tereyağında soteleyerek karamelize hale getirin.
- Baharatları ekleyerek hamburger ekmeğinin altına etleri yerleştirin ve üzerine karamelize mantarları, peyniri ve sosları ekleyin.
- Patatesleri dilimleyip kızartın ve sandviçin yanında garnitür olarak servis yapın.
Dana Etli Sandviç Tarifi için Resimli Anlatım
