Sosis Burger Tarifi

Name: Sosis Burger Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 adet hamburger ekmeği; 4 adet uzun sosis; 11-12 dilim sucuk; 4-5 adet salatalık turşusu; 1 adet domates; 2 dilim burger peyniri; 2 çorba kaşığı sıvı yağ; 1 çorba kaşığı ketçap; 2-3 çorba kaşığı mayonez; 1 tatlı kaşığı hardal; 1 adet patates; 1 tatlı kaşığı nişasta; 1 tatlı kaşığı un; kajun baharatı; tuz

minenin.mutfagindan

1-2 Kişilik | 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 25dk

Sosis Burger Tarifi için Malzemeler

2 adet hamburger ekmeği
4 adet uzun sosis
11-12 dilim sucuk
4-5 adet salatalık turşusu
1 adet domates
2 dilim burger peyniri
2 çorba kaşığı sıvı yağ

sosu için;

1 çorba kaşığı ketçap
2-3 çorba kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal

patates kızartması için;

1 adet patates
1 tatlı kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı un
kajun baharatı
tuz

Sosis Burger Nasıl Yapılır?

Öncelikle patates kızartmasını hazırlayalım. Patatesleri soyup ince şekilde kesin. Nişasta ve una bulayıp kızgın yağda kızartın. Kızaran patatesleri peçete serili bir tabağa alarak yağını alıp, üzerine tuz ve kajun baharatı serpip karıştırın. Bir kenara alın.
Sosisleri ortadan kesin ve uzunlamasına ince doğrayın. Sucukları, domatesleri ve salatalık turşularını dilimleyerek bir kenara alın.
Sosu için gerekli malzemeleri bir kasede karıştırın ve bir kenara alın.
Bir tavaya yağı ekleyin ve sosisleri hafifçe kızarana kadar soteleyin. Sosisleri bir kenara alın ve aynı tavada sucukları hafifçe kızartın.
Hamburger ekmeklerini sucukların üzerine koyarak ısıtın ve yağını alın.
Isıttığınız hamburger ekmeklerin tabanına hazırladığınız sostan sürün. Ardından domates, patates kızartması, turşu, sosis, sucuk ve bir miktar sos ekleyin.
En son olarak hafifçe tavada ısıttığınız burger peynirlerini ekleyin ve ekmeğin diğer yarısıyla kapatın.