Fırında Patates Tarifi
4-6 Kişilik | 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme - Toplam 2 saat
Fırında Patates Tarifi için Malzemeler
- 8-10 adet orta boy patates
- 100 gr kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı yumuşak tereyağ
- 4-5 dal maydanoz
- 4-5 dal dereotu
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- tuz
Fırında Patates Nasıl Yapılır?
- Patatesleri güzelce yıkayın ve önlü arkalı delikler açın. Hafif yağladığınız tepsiye dizip 40-50 dakika kadar pişirin.
- Maydanoz ve dereotunu incecik doğrayın.
- İç malzemesi için gerekli bütün malzemeleri güzelce karıştırın.
- Pişen patatesleri enine ve boyuna olacak şekilde dörde bölemeden alt kısmından biraz pay bırakın.
- Üzerine iç kısımlarına da gelecek şekilde iç harcından koyun.
- Tekrar 190 derece sıcak fırında beş-on dakika peynir eriyene kadar pişirin.