Bol Soslu Lavaş Tostu Tarifi

Name: Bol Soslu Lavaş Tostu Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 adet lavaş; 7-8 dilim kaşar peyniri; 1 adet küçük soğan; 8-9 dilim sucuk; 1-2 adet sivri biber; yarım kırmızı kapya biber; tuz; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 4 çorba kaşığı domates püresi; 1 çorba kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı kadar pul biber (isteğe bağlı); tuz (salça tuzluysa dikkatli ekleyin)

pyt

1-2 Kişilik | 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme - Toplam 15dk

Bol Soslu Lavaş Tostu Tarifi için Malzemeler

1 adet lavaş
7-8 dilim kaşar peyniri
1 adet küçük soğan
8-9 dilim sucuk
1-2 adet sivri biber
yarım kırmızı kapya biber
tuz

sosu için;

1 tatlı kaşığı biber salçası
4 çorba kaşığı domates püresi
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kadar pul biber (isteğe bağlı)
tuz (salça tuzluysa dikkatli ekleyin)

Bol Soslu Lavaş Tostu Nasıl Yapılır?

Öncelikle malzemeleri istediğiniz şekilde ince bir şekilde doğrayın. Soğan ve biberleri halka şeklinde doğrayabilirsiniz.
Tost makinesini ısıtın ve doğradığınız soğan ve biberleri bir miktar pişirin. Ardından tabağa alın.
Sucukları da pişirip tabağa ekleyin.
Sosu için gerekli malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın.
Lavaşı, tost makinesinde kalan sucukların yağına batırın.
Hazırladığınız sostan lavasın yarısına sürün ve üzerine 3-4 dilim kaşar peyniri koyun.
Daha sonra diğer pişirdiğiniz malzemeleri eşit bir şekilde lavasın üzerine yerleştirin. Üste kalan 3-4 dilim kaşar peynirini koyun ve lavayı kapatın.
Lavaşın üstüne tekrar sostan sürün.
Tost makinesinde bastırmadan, hatta elimizde tost makinesinin kapağından biraz destekleyerek kaşar peyniri eriyene kadar pişirin.