Bayat Ekmek Değerlendirme Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Bayat Ekmek Değerlendirme Tarifi için Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet patates
- 1 adet patlıcan
- 4 adet biber (yeşil-kırmızı karışık)
- 1 adet küçük boy havuç
- 4-5 kaşık kadar yoğurt
- 1 diş sarımsak
- tuz
- 200 gram kuşbaşı et
Bayat Ekmek Değerlendirme Nasıl Yapılır?
- Etleri önce kavurun.
- Bütün sebzeleri jülyen doğrayın ve kızartın.
- Tavaya yağları alın ve salçayı ekleyin.
- Küp doğranmış ekmekleri ekleyip kavurun ve sonra servis tabağına alın.
- Üzerine kızarttığınız sebzeleri yayın.
- Yoğurdun içerisine sarımsak ve tuz ilave edin ve yemeğin üzerine gezdirin.
- En üste eti yerleştirerek servis yapın.
Bayat Ekmek Değerlendirme Tarifi için Resimli Anlatım
