Yumurta Kapama Tarifi

4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme - Toplam 15dk

Yumurta Kapama Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 silme tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Yumurta Kapama Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları kaynar suya ekleyerek haşlayın. Yumurtaların kabuğunu soyup ortadan ikiye kesin.
  2. Bir tavada tereyağını eritin. İçine kırmızı toz biber, nane ve tuz ekleyerek karıştırın.
  3. Tavaya yerleştirdiğiniz yumurtaların üzerine baharatlı yağı gezdirin.
  4. Kısık ateşte 2-3 dakika pişirin.
  5. Sıcak olarak servis yapın.
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir