Kaşarlı Patates Tava Tarifi

Kaşarlı Patates Tava Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri soyup yıkayın, dilimleyip suda haşlayın ve süzün.
2. Derin bir kaseye alıp üzerine ince ince doğranmış soğanı, tuzu ve baharatları ekleyin.
3. Patates ezicisiyle iyice ezin.
4. Bir tavaya az sıvı yağ ekleyin ve patatesli harcın yarısını yayarak üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
5. Kalan harcı da ekleyip yayarak düzeltin.
6. Orta ateşte 6-7 dakika kızartın, ardından büyük bir servis tabağı koyup ters çevirin.
7. Tavaya tekrar az sıvı yağ ekleyin ve diğer tarafını da kızartın.
8. Dilimleyip servis yapın.

Kaşarlı Patates Tava Tarifi için Resimli Anlatım