Pizza Tadında Patatesli Yumurta Tarifi
2-4 Kişilik | 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 25dk
Pizza Tadında Patatesli Yumurta Tarifi için Malzemeler
- 2 orta boy patates
- 2 yeşil biber
- 1 kapya biber
- i̇stenilen miktarda sucuk
- 3 adet yumurta
- 2 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı mısır
- kaşar rendesi
Pizza Tadında Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır?
- Küp küp doğranmış patatesler yağda kızartılıp ayrı bir tavaya alınır.
- Patateslerin üzerine ince doğranmış sucuk, kapya biber ve yeşil biber eklenerek 5 dakika sotelenir.
- Ayrı bir kasede yumurtaların üzerine ince kıyılmış maydanoz, tuz ve pul biber eklenip çırpılır.
- Yumurta karışımı sotelenmiş patateslerin üzerine eklenip pişirilir.
- En son üzerine 2 yemek kaşığı mısır serpilir ve kaşar rendesi eklenip kısık ayarda kapağı kapalı peynirin erimesi sağlanır.
- Dilimleyerek sıcak servis edilir.