Sosisli Patatesli Yumurta Tarifi

Sosisli Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak patatesleri küçük küçük doğrayın ve teflon bir tavada az miktarda sıvı yağ ile kızartın.
2. Yağı az ekleyin çünkü sosisle birlikte devam edeceksiniz. Patateslerin tam anlamıyla kızarmasına gerek yok, sosisle birlikte devam kızarabilir.
3. Ardından ince dilimler halinde doğradığınız sosisleri ve küçük küçük doğradığınız biberleri tavaya ekleyin ve kızartmaya devam edin.
4. Sosisler ve biberler güzelce kızardıktan sonra biraz tuz ekleyin.
5. Bir kasede iki yumurtayı çırpın ve içine tuz ve karabiber ekleyin.
6. Çırptığınız yumurtayı tavaya dökün ve tavayı hafifçe sallayarak yumurtanın her yere yayılmasını sağlayın.
7. Sosisli tavayı yumurta pişene kadar ocaktan almamanız gerekiyor.

Sosisli Patatesli Yumurta Tarifi için Resimli Anlatım