Rulo Omlet Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 25dk
Rulo Omlet Tarifi için Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 adet yeşil ve kırmızı biber
- tuz, karabiber
- salam
- kaşar peyniri
Rulo Omlet Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları çırpıyoruz. İçine tuz, karabiber ve ince ince doğradığımız biberleri ilave ediyoruz.
- Uygun bir tavayı yağlıyoruz.
- Yumurtayı ince bir şekilde döküyoruz, tamamını değil yarım kepçe civarı.
- Daha sonra bir ucunu salam ve peynir ile doldurup rulo yapıyoruz.
- Tavanın uç kısmına, yani rulonun bitiş tarafına biraz daha yumurta döküp piştikçe sarıyoruz.
- Yumurta bitene kadar bu şekilde devam ediyoruz.
- Tamamen rulo olup yumurta bittikten sonra dilimleyip servise sunuyoruz.