Peynirli Sebzeli Kaşık Dökmesi Tarifi
2-4 Kişilik | 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 20dk
Peynirli Sebzeli Kaşık Dökmesi Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım tatlı kaşığı pul biber (şart değil)
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (dilediğiniz farklı peynir de kullanabilirsiniz)
- 1 tutam maydanoz
- 2 adet orta boy yeşil biber
- 2 adet orta boy kırmızı kapya biber
Peynirli Sebzeli Kaşık Dökmesi Nasıl Yapılır?
- Yoğurt, yumurta ve sıvı yağ bir kaseye alınarak çırpılır.
- Un, tuz, pul biber ve kabartma tozu eklenip tekrar çırpılır.
- Kalan diğer malzemeler de ince kıyılarak içine eklenip tekrar karıştırılır.
- Bir fırça yardımıyla yağladığımız tavaya hazırlamış olduğumuz kaşık dökmesinden bir yemek kaşığı dökerek kısık ateşte arkalı önlü pişirilir.
- Servis yapmadan önce üzerine maydanoz yaprakları ekleyebilirsiniz.