Mıhlama Tarifi
2-4 Kişilik | 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 20dk
Mıhlama Tarifi için Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı küp küp doğranmış karadeniz kaşarı (karadeniz kaşarı yoksa normal kasar kullanılabilir)
Mıhlama Nasıl Yapılır?
- Tavaya tereyağını koyup eritin.
- Daha sonra mısır ununu ekleyip güzelce kavurun.
- Daha sonra 1 su bardağı suyu ekleyip bir tur karıştırın.
- Suyu tam çekmeden kaşarları ekleyip eriyene kadar karıştırın.