Kahvaltılık Akıtma Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 30dk
Kahvaltılık Akıtma Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- yarım çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kahvaltılık Akıtma Nasıl Yapılır?
- Bir karıştırma kabında unu, toz şekeri ve tuzu karıştırın.
- Diğer bir kapta sütü, yumurtaları ve sıvı yağı iyice çırpın.
- Karıştırma kabındaki kuru malzemeye sıvı malzemeleri yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Karışımı pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
- Tavanızı orta ateşte ısıtın ve içine biraz yağ dökün.
- İnce bir tabaka olacak şekilde akıtmayı tavaya dökün. İki tarafını da kızartın.
- Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- Akıtmaları servis tabağına alın ve dilerseniz bal, reçel veya peynirle servis yapın.