Bayat Ekmekli Kolay Kahvaltılık Tarifi
4-6 Kişilik | 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 1 saat 5dk
Bayat Ekmekli Kolay Kahvaltılık Tarifi için Malzemeler
- bayat ekmek-pide
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet patates
- 1 adet patlıcan
- 4 adet biber (yeşil-kırmızı karışık)
- 1 adet küçük boy havuç
- 4-5 kaşık kadar yoğurt
- 1 diş sarımsak
- tuz
- 200 gr kuş başı et
Bayat Ekmekli Kolay Kahvaltılık Nasıl Yapılır?
- Kuşbaşı etleri önceden kavurun.
- Büyük sebzeleri jülyen doğrayıp kızartın.
- Yağları tavada eritin ve salçayı ekleyin.
- Küp doğranmış bayat ekmekleri ilave ederek kavurun ve servis tabağına alın.
- Üzerine kızartılmış sebzeleri yayarak ilave edin.
- Yoğurdun içine sarımsak ve tuz ilave edin ve yemeğin üzerine gezdirin.
- Son olarak eti yerleştirip servis yapın.