Zeytinli Çiçek Poğaça Tarifi
8-10 Kişilik | 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 55dk
Zeytinli Çiçek Poğaça Tarifi için Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
- 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- zeytin ezmesi
- domates dilimleri
- yumurta sarısı
Zeytinli Çiçek Poğaça Nasıl Yapılır?
- Hamur için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak içlerine zeytin ezmesi sürün ve kenarlarından kapatıp hafifçe yuvarlayın.
- Yuvarladığınız poğaçaların üzerine hafifçe bastırıp bıçakla kenarlarından kesin. Kestiğiniz kısımları hafifçe çevirip tekrar bastırın.
- Üzerlerine minik domates dilimleri yerleştirerek fırın tepsisine alın.
- Yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Zeytinli Çiçek Poğaça Tarifi için Resimli Anlatım
