Yumuşacık Üçgen Poğaça Tarifi

4-6 Kişilik | 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 1 saat 30dk

Yumuşacık Üçgen Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı (ılık) süt
  • 1 paket kuru maya
  • 1,5 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (akı içine, sarısı üzerine)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un
i̇çi için;
  • peynir
  • maydanoz
üzeri için;
  • yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı süt

Yumuşacık Üçgen Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Ilık sütü yoğurma kabına alın. Üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın ve 5 dakika bekletin.
  2. Sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu da ekleyerek karıştırın.
  3. Azar azar eleyerek unu ekleyin ve yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  4. Hamurun üzerini örterek 1 saat kadar mayalandırın.
  5. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  6. Bir parça hamur alıp elinizle açarak yuvarlak şekil verin.
  7. İçine peynir ve maydanoz koyup resimdeki gibi katlayarak üçgen şekli verin.
  8. Yağlı kağıt serili tepsiye poğaçaları dizin.
  9. Yumurta sarısı ve sütü karıştırıp bir fırça yardımıyla poğaçaların üzerine sürün.
  10. 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin, kızarana kadar.
  11. Fırından çıkardıktan sonra üzerini örterek 10 dakika dinlendirin.

Yumuşacık Üçgen Poğaça Tarifi için Resimli Anlatım

Yumuşacık Üçgen Poğaça Tarifi Yumuşacık Üçgen Poğaça Tarifi Yumuşacık Üçgen Poğaça Nasıl Yapılır Yumuşacık Üçgen Poğaça Tarifi Yumuşacık Üçgen Poğaça Tarifi Yumuşacık Üçgen Poğaça Nasıl Yapılır Yumuşacık Üçgen Poğaça Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir