Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi

16 Kişilik | 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 1 saat

Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi için Malzemeler

  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
  • 1 paket vanilya veya limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • yaklaşık 3,5 su bardağı un
şerbeti için;
  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Tam Ölçülü Şekerpare Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına tereyağı, şeker, irmik ve 1 tam yumurtayı ekleyin.
  2. Kabartma tozunu, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini de ekleyerek karıştırın.
  3. Yavaş yavaş unu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili bir tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
  5. Yumurta sarısını sürdükten sonra ortalarına birer fındık veya badem fıstığı bastırarak yerleştirin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın sarısı rengine gelene kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.
  7. Fırından çıkardıktan 2 dakika sonra ılık şerbeti üzerine dökün ve şerbetin çekmesi için başka bir tepsi ile kapatın.

Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi için Resimli Anlatım

Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi Tam Ölçülü Şekerpare Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir