Tam Ölçülü Mısır Ekmeği Tarifi

6-8 Kişilik | 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme - Toplam 45dk

Tam Ölçülü Mısır Ekmeği Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • yaklaşık 1 kilo mısır unu (kontrollü ekleyin)

Tam Ölçülü Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

  1. Mısır unu ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeler yoğurma kabına alınarak karıştırılır.
  2. Daha sonra kontrollü olarak mısır unu eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
  3. Hazırlanan hamur dilediğiniz büyüklükte eşit parçalara bölünür.
  4. Bezeler, büyük poğaça şekli verilerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir ve üzerine hafifçe bastırılarak düzleştirilir. Elinizi şekillendirirken hafif ıslatabilirsiniz.
  5. Üzerine bıçakla artı şekli verilir ve hafif mısır unu serpilir.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 35 dakika kadar kontrollü şekilde kızarana kadar pişirilir.
  7. Piştikten sonra servis edebilirsiniz.

Tam Ölçülü Mısır Ekmeği Tarifi için Resimli Anlatım

Tam Ölçülü Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir