Tam Ölçülü Fırında Sütlaç Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Tam Ölçülü Fırında Sütlaç Tarifi için Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- bir çimdik tuz
- 2 su bardağı su
Tam Ölçülü Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri güzelce yıkayın ve 2 su bardağı suyla haşlayın.
- Haşlanan pirinçlere sütü ekleyin ve kaynatın.
- Kaynadıktan sonra nişastayı suyla inceltip sütlaca ekleyin.
- Kısık ateşte 6-7 dakika kadar kaynatmaya devam edin.
- Şekeri ve vanilyayı ekleyin ve 1-2 dakika daha kaynatıp altını kapatın.
- Fırınınızı 200 derecede ısıtın.
- Sütlaç kaselerini ısıya dayanıklı bir tepsiye eşit şekilde paylaştırın.
- Tepsiyi yarıya kadar soğuk suyla doldurun.
- Tepsiyi fırının en üst rafına yerleştirin ve sütlaçları kızartın.