Reçelli Yada Marmelatlı Kurabiye Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 40dk
Reçelli Yada Marmelatlı Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr yumuşak tereyağ
- yarım su bardağı sıvı yağ (200 ml bardak)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- yaklaşık 2,5-3 su bardağı kadar un
- üzerine istediğiniz reçel veya marmelat
Reçelli Yada Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Derin bir kabın içine un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri ilave edip güzelce karıştırın.
- Kabartma tozu ve unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve ortasına oklavanın ucu ile çukur açın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin, alt ve üstü kızarmasın, beyaz kalacak şekilde pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve üzerine reçel koyarak istediğiniz şekilde tüketebilirsiniz.
Reçelli Yada Marmelatlı Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım
