Puding Dolgulu Pasta Tarifi
4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 1 saat
Puding Dolgulu Pasta Tarifi için Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı sıcak su
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- hazır çikolatalı puding
- 3,5 bardak süt
- 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
- ufalanmış beyaz çikolata
Puding Dolgulu Pasta Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Üzerine sıvı yağ ve sıcak suyu ekleyip çırpın.
- Diğer malzemeleri eleyerek ekleyin ve güzelce çırpın.
- Büyük kare borcama döküp yayın.
- 180 derece fırında 30 dakika pişirin (kürdan temiz çıkana kadar).
- Bu arada pudingi hazırlayın. Sütü tencereye alın, üzerine toz pudingi ekleyin ve kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Koyulaşan pudingin içine isteğe bağlı olarak kakao ekleyin ve mikserde 3-4 dakika çırpın.
- Pudingi krema sıkma torbasına koyun.
- Keki fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirin. Dibi yuvarlak olan bir tahta kaşık veya benzeri cisimle aralıklı olarak bastırarak delikler açın.
- Deliklere pudingi doldurun ve kalan pudingi pastanın üzerine döküp yayın.
- Son olarak bıçak ile kesilip ufalanmış beyaz çikolata serpip isterseniz hemen, isterseniz buzdolabında dinlendirip dilimleyerek servis yapın.