Portakallı Bademli Şekerpare Tarifi

6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk

Portakallı Bademli Şekerpare Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr tereyağı veya margarin
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2,5 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un
şerbet için;
  • 3 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • yarım su bardağı portakal suyu
üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı
  • yarım çay kaşığı pudra şekeri

Portakallı Bademli Şekerpare Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak şerbeti hazırlayın. Bütün şerbet malzemelerini uygun bir tencereye koyup karıştırın. Kaynamaya başladığında altını kısın ve kısık ateşte 10 dakika kaynatın. Ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  2. Hamur için tereyağını eritin ve bir kaba alın. Üzerine yumurta, pudra şekeri ve sıvıyağı ekleyip karıştırın.
  3. İrmik, kabartma tozu, vanilya ve yavaşça unu ekleyerek hamuru yoğurun. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
  4. Hamurdan parçalar koparıp badem şekli verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  5. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çatal yardımıyla çizin.
  6. Son olarak bademleri tepsiye batırın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
  7. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbeti sıcak tatlıyı kaplayacak şekilde dökün.
  8. Tatlıyı 2-3 saat dinlendirin ve servis yapın.

Portakallı Bademli Şekerpare Tarifi için Resimli Anlatım

Portakallı Bademli Şekerpare Yapımı Portakallı Bademli Şekerpare Nasıl Yapılır Portakallı Bademli Şekerpare Nasıl Yapılır Portakallı Bademli Şekerpare Yapımı Portakallı Bademli Şekerpare Tarifi Portakallı Bademli Şekerpare Yapımı Portakallı Bademli Şekerpare Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir