Portakal Soslu Kurabiye Tarifi

Portakal Soslu Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir kaba unu ve pirinç ununu koyunuz. Ardından tereyağını ekleyip una yediriniz.
2. 3 yumurta sarısını, pudra şekerini ve vanilyayı ilave edin ve hepsini karıştırarak bir hamur yapınız.
3. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle yuvarlayın ve bir şişe kapağı ya da benzeri bir aparat ile şekil verip, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
4. 160 derece ısıtılmış fırında hafif renk alana kadar pişirin.
5. Soğuyan kurabiyelerin üzerine portakal sosu ile süsleyerek servis yapın.