Porsiyonluk Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi

Name: Porsiyonluk Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 250g ıspanak; 3 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 5 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 400g krema; 2 paket vanilya şekeri; 2 paket krema sertleştirici (sahnesteif); muz

pyt

8-10 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk

Porsiyonluk Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi için Malzemeler

250g ıspanak
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

kreması için;

400g krema
2 paket vanilya şekeri
2 paket krema sertleştirici (sahnesteif)

i̇çi için;

Porsiyonluk Ispanaklı Köstebek Pasta Nasıl Yapılır?

İlk olarak ıspanakları yıkayıp 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile robottan geçirin.
Kek için, yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın, daha sonra ıspanağı ve sıvı yağı ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
Kuru malzemeleri içerisine eleyip spatula ile tekrar hepsini karıştırın ve yağlı kağıt serili bir tepsiye eşit şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.
Bu süreçte kremamızı tüm malzemeleri mikser ile çırpıp hazırlayın. Kıvam alan kremaya son olarak damla çikolata ekleyip karıştırın.
Kek piştikten sonra soğumaya bırakın ve yuvarlak kalıp veya bardak yardımıyla daire şekilleri çıkarın (toplam 11 adet çıkacak).
Kalan keki robottan geçirin. Her birine biraz krema sürüp üstüne muz koyun, tekrar krema ile kubbe şekli verin ve robottan geçirdiğiniz kekleri üstlerine dökün.
Buzdolabında birkaç saat (şahsen bir gece) bekletip servis edebilirsiniz.
Not: Krema yerine krem şanti kullanabilirsiniz. Ben küçük porsiyonlar yaptım ama siz tek veya başka şekillerde yapabilirsiniz.