Pastacı Kremalı Bisküvili Pasta Tarifi
8-10 Kişilik | 30dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 30dk
Pastacı Kremalı Bisküvili Pasta Tarifi için Malzemeler
- 3 paket sade petibor bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- yarım su bardağı un
- yarım su bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 80 gr tablet çikolata
- 100 ml süt kreması
- 80 gr tablet çikolata
- antep fıstığı
- küçük kare bisküvi
Pastacı Kremalı Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kremayı hazırlamak için; vanilya ve çikolata hariç bütün malzemeleri uygun bir tencereye alın. Sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.
- Ocaktan alıp vanilya ve çikolata ekleyin ve karıştırın.
- Bisküvileri süt ile ıslatın ve kelepçeli kalıp ya da herhangi bir tepsiye dizin. Kremayı paylaştırarak istediğiniz miktarda kat çıkın.
- En üst kısmı kremayla kaplayın ve buzdolabında 2-3 saat bekletin.
- Ganajı hazırlamak için; kremayı kaynama noktasına getirip ocaktan alın. İçine çikolata ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Pastayı buzdolabından çıkarıp üzerine ganajı dökün ve yayın. Dilimleyip tek tek dökebilir veya tamamen üzerine dökebilirsiniz.
- Son olarak üzerini fıstıkla süsleyin ve küçük bisküvi batırarak servis yapın.