Nefis Portakallı Kurabiye Tarifi

Nefis Portakallı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Karıştırma kabına tereyağı, yumurta sarısı, badem, portakal kabuğu rendesi ve şekeri alıp güzelce yoğurun.
2. Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3. Hamuru streç filme sarın ve bir saat buzdolabında dinlendirin.
4. Dinlenen hamurdan küçük parçalar alarak çalışma yüzeyinde rulo haline getirin.
5. Birer parmak uzunluğunda kesin ve kıvırarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarında 12 dakika pişirin.
7. Pişirme süresinin sonunda kurabiyeleri fırından alıp, bir kase içinde toz şekeri, vanilyayı ve pudra şekerini karıştırın.
8. Kurabiyeleri tek tek bu karışıma bulayıp bir telin üzerine alarak soğumaya bırakın.

Nefis Portakallı Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım