Mürdüm Erikli Turta Tarifi

Mürdüm Erikli Turta Nasıl Yapılır?

1. Karıştırma kabına tereyağı ve 2 yumurtayı çırpalım.
2. Üzerine 1 çay bardağı şeker ilave edelim ve çırpalım.
3. 3 çay bardağı un, kabartma tozu ve vanilya şekeri ilave edip koyu bir hamur çırpalım.
4. Erikleri önceden dörde keselim ve çekirdeklerini çıkartalım.
5. Yağlanmış tepsiye hamuru yayalım ve erikleri yatay olarak sık sık olacak şekilde hamura batıralım. Daha sonra üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker serpelim.
6. Üzerine o kıtır hamuru hazırlayalım. 3 yemek kaşığı toz şeker ve 100 gram tereyağı alıp, 2,5 çay bardağı un ilave edip topaklı bir hamur hazırlayalım ve üzerine bolca serpelim.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
8. 40-45 dakika kadar soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis edelim.

Mürdüm Erikli Turta Tarifi için Resimli Anlatım