Mor Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
Mor Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 500 gr un
- 1 paket margarin veya tereyağı
- 2 adet yumurta
- 20 gr şeker
- 15 gr tuz
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 2 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı mor haşhaş
- yumurta sarısı
Mor Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Unu bir kaba alın. Üzerine margarini ve yumurtaları ekleyin.
- Şeker, tuz, çörek otu, susam ve mor haşhaşı da ekleyin.
- Hamuru güzelce yoğurun ve tüm malzemelerin karışmasını sağlayın. Hamurun çok sert olmamasına dikkat edin, yumuşak bir hamur oluşturun.
- Hamuru açıp istediğiniz şekilleri verebilirsiniz ya da aparatlarla hamuru kestikten sonra şekil verebilirsiniz.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kestiğiniz hamurları dizin.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve cizikler atın.
- 170 derecede hafif kızarana kadar pişirin.