Mısır Unu Helvası Tarifi

4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 40dk

Mısır Unu Helvası Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı mısır unu
  • çeyrek çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • yarım su bardağı çekilmiş fındık
  • yarım çay kaşığı tarçın
şerbet için;
  • 1 su bardağı toz şeker (azaltılıp çoğaltılabilir)
  • 2,5 su bardağı su
üzeri için;
  • toz fıstık

Mısır Unu Helvası Nasıl Yapılır?

  1. Şerbet için su ve şeker ocakta kaynatılır.
  2. Tereyağı ve sıvı yağ eritilip üzerine mısır unu eklenir ve kısık ateşte rengi dönüp kokusu çıkana kadar kavrulur.
  3. Üzerine fındık ve tarçın eklenir ve 3 dakika daha kavrulur.
  4. Hazır şerbet helvanın üzerine dökülür.
  5. Suyunu çeken helva ocaktan alınır ve kapağı kapalı bir şekilde ılımaya bırakılır.
  6. Ilıyan helvalar dondurma kaşığıyla şekillendirilip üzeri toz fıstıkla süslenir ve servis edilir.

Mısır Unu Helvası Tarifi için Resimli Anlatım

Mısır Unu Helvası Nasıl Yapılır Mısır Unu Helvası Yapımı
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir