Meyve Soslu Kalpli Kurabiye Tarifi

16 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk

Meyve Soslu Kalpli Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 250 gram oda sıcaklığında margarin (teremyağ gurme kullandım)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • yarım su bardağı nişasta
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 5 su bardağı kadar un
üzeri için;
  • 1 paket dr. oetker orman meyveli sos
  • yarım su bardağı su
üzeri için;
  • benmari usulü eritilmiş çikolata

Meyve Soslu Kalpli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için un dışındaki tüm malzemeler yoğurma kabına alınır ve karıştırılır.
  2. Kontrollü olarak un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
  3. Hazırlanan hamurdan bir parça alınır ve yağlı kağıt üzerine yerleştirilir. Üzeri hafifçe unlanarak merdane ile açılır.
  4. Açılan hamur kalpli kurabiye kalıbıyla şeklini alır ve bıçakla düzgün bir şekilde alınarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Bu işlem tüm hamur bitene kadar tekrarlanır.
  5. Tepsideki kurabiyelerin yarısının ortasına daha küçük bir kalpli kalıpla çıkartılır.
  6. 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirilir.
  7. Dr. Oetker orman meyveli sos yarım su bardağı su ile birlikte pişirilir, soğutulur ve sıkma poşetine alınır.
  8. İçi oyulan kurabiyelerin iç kenarlarına meyveli sostan sürülür ve diğer hamurun üzerine yapıştırılır. İçine meyveli sostan sıkılır. Aynı şekilde diğer kurabiyeler de hazırlanır.
  9. Hazırlanan kurabiyeler benmari usulü eritilmiş çikolata ile zikzak yaparak süslenir.

Meyve Soslu Kalpli Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım

Meyve Soslu Kalpli Kurabiye Nasıl Yapılır Meyve Soslu Kalpli Kurabiye Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir