Marmelatlı Kurabiye Tarifi
16 Kişilik | 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 45dk
Marmelatlı Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 250 gr tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- şeftali marmelatı (veya isteğinize göre başka bir marmelat)
Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Tereyağı (veya margarini) ve pudra şekerini güzelce açık bir renk alana kadar karıştırın.
- Buğday nişastası ve unu ekleyerek yumuşak bir kıvamda hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hafif bir şekilde unlayın.
- Narenciye sıkacağı veya istediğiniz başka bir kalıpla hamura şekil verin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeleri dizin ve 150 derecede hafif renk alana kadar pişirin.
- Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra üzerlerine şeftali marmelatını koyun. İsteğinize göre başka bir marmelat da kullanabilirsiniz.
Marmelatlı Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım

