Lotus Bardak Tatlı Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 45dk
Lotus Bardak Tatlı Tarifi için Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker (200 ml bardak ölçüsü)
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 paket lotus bisküvi (250 g)
- 200 ml krema
- 1 yemek kaşığı lotus kreması
Lotus Bardak Tatlı Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını ekleyin. Karıştırarak ocakta göz göz olana kadar pişirin.
- Ocaktan alın ve 1 paket krema ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
- Lotus bisküvilerini rondodan geçirerek toz haline getirin.
- Sunum için bardaklara öncelikle bir sıra bisküvi, ardından bir sıra krema olacak şekilde sıralama yapın.
- 200 ml kremayı çırpma torbasına aktarın ve bardakların üzerine sıkın.
- Bir yemek kaşığı Lotus kremasını benmari usulü eritip tatlıların üstünü süsleyin.
- Tatlıları 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.