Lokmalık Mini Kruvasan Tarifi

6-8 Kişilik | 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 55dk

Lokmalık Mini Kruvasan Tarifi için Malzemeler

  • yarım paket yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
  • 125 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • i̇ç harcı için tercih ettiğiniz malzemeler (örneğin peynir, sucuk, zeytin vb.)

Lokmalık Mini Kruvasan Nasıl Yapılır?

  1. Maya, ılık süt ve toz şekeri derin bir kapta karıştırın. Maya eriyene kadar bekleyin.
  2. Tuz ve unu ekleyerek yoğurma işlemine başlayın. Ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  3. Hamuru 30 dakika boyunca mayalanması için üzerini örtüp dinlendirin.
  4. Tereyağını eritin ve soğuması için bekleyin.
  5. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
  6. Yuvarladığınız hamuru merdane yardımıyla açın. Açtığınız hamurun üzerine erimiş tereyağını gezdirin.
  7. Hamuru dilimleyerek iç harcınızı ekleyin. Orta noktasından başlayarak rulo yapın.
  8. Ruloları hafifçe kıvırarak kruvasan şeklini verin.
  9. Hazırladığınız börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  10. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürün.
  11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin (yaklaşık 25 dakika).
  12. Fırından çıkan börekleri servis yapmadan önce biraz soğuması için bekletin.

Lokmalık Mini Kruvasan Tarifi için Resimli Anlatım

Lokmalık Mini Kruvasan Tarifi Lokmalık Mini Kruvasan Tarifi Lokmalık Mini Kruvasan Tarifi Lokmalık Mini Kruvasan Tarifi Lokmalık Mini Kruvasan Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir