Lavaş Ekmeği Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Lavaş Ekmeği Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Lavaş Ekmeği Nasıl Yapılır?
- Lavaş harcı için karıştırma kabı içine un ve tuzu alın. Tuzu un ile karıştırın. Karışan bu iki malzemenin üzerine suyu ilave edin. Krep hamuru kıvamına benzer bir kıvamda lavaş ekmeği harcı hazırlayın.
- Pişirmek için yanmaz, yapışmaz bir tava kullanın. Tavayı ocak üzerine alıp ısıtın. Isınan tavanın içine krep hamurundan biraz alın. Tava içinde yayılmasını sağlayın.
- Lavaş ekmeğinin üzeri kuramaya başlayınca tavadan yardım alarak diğer tarafını çevirin. Bu şekilde çevirerek önlü arkalı olarak lavaş ekmeğini pişirin.
- Lavaş ekmeklerinin ön ve arka kısımları kızarınca hemen ocak üzerinden almadan içinin de pişmesini sağlayın. Bütün lavaşları bu şekilde pişirip hazırlayabilirsiniz.
Lavaş Ekmeği Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
