Labneli Sultan Tatlısı Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Labneli Sultan Tatlısı Tarifi için Malzemeler
- 1 adet yumurta
- yarım çay bardağı pudra şekeri
- yarım çay bardağı irmik
- 125 gr labne peyniri
- 1 paket vanilya
- yarım çay bardağı yumuşamış tereyağı
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)
- mavi haşhaş
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1-2 damla limon suyu
Labneli Sultan Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Önce şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakalım. Şerbet için toz şekeri ve suyu karıştırarak kaynatalım. Kaynamaya başladığında limon suyunu da sıkıp yaklaşık 5 dakika kadar kaynatalım.
- Hamur için gerekli bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Ve her tarafına gelecek şekilde haşhaşa bulayalım.
- Tepsimize dizip üzerleri hafif kızarana kadar 175 derece fırında pişirelim.
- Fırından çıkardığımız tatlılarımıza ilk sıcağı çıkınca şerbetimizi dökelim.