Kuş Gözü Kadayıf Tarifi

Kuş Gözü Kadayıf Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbet için şekeri ve suyu bir tencereye koyun ve ocakta kaynatın.
2. Kaynar şerbetin içine 1 dilim limon atın ve 15 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
3. Tereyağı ve sıvı yağı bir tavada eritin.
4. Kadayıfı iki parmağınız arasında sıkıştırarak rulo haline getirin.
5. Rulo haline getirilen kadayıfları yuvarlak bir borcama dizin.
6. Kadayıfların içlerini fıstıkla doldurun ve üzerine eritilmiş yağı gezdirin, yağın her tarafına sürülmesini sağlayın.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kadayıfların iyice kızarmasını sağlayana kadar pişirin.
8. Pişen sıcak tatlıya sıcak şerbeti ilave edin.

Kuş Gözü Kadayıf Tarifi için Resimli Anlatım