Kupta Profiterol Tarifi

Kupta Profiterol Nasıl Yapılır?

1. Margarin ve suyu ufak bir tencereye alıp margarin eriyip su kaynamaya başlayınca üzerine 1 su bardağı un ekleyin ve karıştırın.
2. Hamur iyice katılaşınca 2-3 dakika daha karıştırın ve ocağın altını kapatıp hamuru soğumaya bırakın.
3. Hamur iyice soğuduktan sonra mikser yardımı ile 1 tane yumurta kırıp hamura yedirin.
4. Sonra 1 yumurta daha kırın ve tekrar hamura yedirin. Son yumurtayı da aynı şekilde yapın.
5. Elimize iki tatlı kaşığı alıp hamurdan biraz alıp güzelce yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye iki kaşık yardımı ile hamur topaklarını dizin.
6. Bütün hamuru aynı şekilde pişirin ve fırından çıkartın.
7. Kreması için bir tencereye süt, şeker ve unu alın ve güzelce çırpın. Vanilyayı ekleyip tekrar çırpın ve soğumaya bırakın.
8. Çikolata sosunu paketin arkasındaki tarife göre yapın ve soğumaya bırakın.
9. Hamurları bir bıçak yardımı ile ortadan ikiye kesin, arasına tatlı kaşığı ile krema doldurun ve tek tek servis tabağına dizin.
10. En son profiterollerin üzerine çikolata sosu gezdirin.

Kupta Profiterol Tarifi için Resimli Anlatım