Kremalı Mozaik Pasta Tarifi

8-10 Kişilik | 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 45dk

Kremalı Mozaik Pasta Tarifi için Malzemeler

  • 2,5-3 paket petibor bisküvi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
kreması için;
  • 3 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 dolu yemek kaşığı nişasta
  • 1 dolu yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket krem şanti
üzeri için;
  • kakao

Kremalı Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri elinizle küçük parçalar halinde kırın.
  2. Küçük bir tencerede tereyağını eritin. Üzerine diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Şeker eriyene kadar pişirip ocaktan alın.
  3. İlk sıcaklığı çıkan sosu parçalanmış bisküvilerin üzerine döküp karıştırın.
  4. Streç film serilmiş bir kalıba karışımı döküp yayın, düzeltmek için bastırın.
  5. Buzluğa koyup 1-2 saat bekletin.
  6. Bu arada kremayı hazırlamak için krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye koyun. Koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Koyulaşınca ocaktan alın.
  7. İlk sıcaklığını kaybeden kremaya krem şantiyi ekleyip mikserle 5 dakika çırpın.
  8. Buzluktan çıkardığınız mozaik pastayı streç filmi çıkarıp üzerine tabak koyup ters çevirin. Üzerindeki streç filmi de çıkarıp kremayı döküp yayın.
  9. Son olarak kakao serpin.
  10. Dilerseniz hemen, dilerseniz buzdolabında bekletip istediğiniz zaman dilimleyip servis yapın.

Kremalı Mozaik Pasta Tarifi için Resimli Anlatım

Kremalı Mozaik Pasta Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir