Kremalı Kadayıf Topları Tarifi
6-8 Kişilik | 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 50dk
Kremalı Kadayıf Topları Tarifi için Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 poşet toz krem şanti
- 100 gram kadayıf
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Kremalı Kadayıf Topları Nasıl Yapılır?
- Kadayıfları doğrayıp küçültün.
- Bir tavada tereyağını eritin ve içine toz şekeri ekleyip karıştırın.
- Ardından kadayıfları ilave ederek rengi dönene kadar kavurun.
- Muhallebisi için kre şanti, hindistan cevizi ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alıp karıştırın.
- Kaynamaya başlayıp kıvam alınca biraz daha pişirin ve içerisine vanilyayı ekleyin.
- Muhallebi ılıyınca içerisine kremşantiyi ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın.
- Muhallebinin üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenen muhallebiden ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın.
- Son olarak kavrulup soğumuş kadayıflara bulayarak servis tabağına dizin.