Kolay Cevizli Burma Baklava Tarifi

Kolay Cevizli Burma Baklava Nasıl Yapılır?

1. Un dışındaki tüm hamur malzemelerini bir yoğurma kabına alın ve karıştırın.
2. Kontrollü olarak un ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Hamuru 13 eşit bezeye bölün ve hafif nişasta serpilmiş bir yüzeyde her bir bezeyi açın.
4. Bezelerin birbirine yapışmaması için aralara dolap poşeti serin ve üst üste koyun. En az iki saat veya bir gece dolapta bekletin.
5. Cevizleri robottan çekerek iç harcı hazırlayın.
6. Hamurları tek tek nişasta serpilmiş yüzeyde açın ve bolca ceviz serpin. Ardından oklavaya sararak rulo şeklinde sarın ve ortaya doğru büzüştürün.
7. Hazırlanan hamurları tepsiye yerleştirin ve istediğiniz büyüklükte dilimleyin.
8. Eritilmiş tereyağını köpüğü alarak sıvı yağ ile karıştırın ve tatlıya gezdirin.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarıncaya kadar pişirin.
10. Şerbet için su ve şeker kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon suyu ekleyin ve en az 20-25 dakika kaynatın.
11. Ilık hale gelen tatlıya sıcak şerbeti dökün.
12. Şerbeti çeken tatlıyı toz fıstıkla süsleyin ve servis yapın.

Kolay Cevizli Burma Baklava Tarifi için Resimli Anlatım