Kokostar Kek Tarifi

6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat

Kokostar Kek Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı demli çay
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağı un
içi için;
  • 2 adet yumurta akı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı hindistan cevizi
sosu için;
  • 2 yemek kaşığı süt kreması
  • 40 gr tablet sütlü çikolata

Kokostar Kek Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak iç malzemesini hazırlamak için yumurta akını köpük olana kadar çırpın. Hindistan cevizi ve pudra şekerini ilave edip elinizle yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve bir tabağa alın. Buzdolabına kaldırıp 30 dakika soğumasını sağlayın.
  2. Ayrı bir yerde yumurta ile şekeri iyice çırpın. Demli çayı, sıvı yağı ilave edip çırpın. Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyip ilave edin ve çırpmaya devam edin.
  3. Hamurun yarısından çoğunu yağlanmış kek kalıbına boşaltın. Hazırlanmış Hindistan cevizi toplarını hamurun üzerine yan yana dizin ve kalan kek hamurunu üzerine dökün.
  4. 170 derece fırında 40-45 dakika arası pişirin.
  5. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı çıktıktan sonra keki kalıptan çıkarın.
  6. 2 yemek kaşığı süt kremasını kaynamaya yakın ısıtın ve üzerine tablet çikolatayı koyup karıştırarak eritin. Kekin üzerini süsleyin.

Kokostar Kek Tarifi için Resimli Anlatım

Kokostar Kek Nasıl Yapılır Kokostar Kek Nasıl Yapılır Kokostar Kek Tarifi Kokostar Kek Yapımı Kokostar Kek Tarifi Kokostar Kek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir