Kıymalı Patates Mantısı Tarifi

4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 35dk

Kıymalı Patates Mantısı Tarifi için Malzemeler

  • 4-5 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 150 gr kıyma
  • 1 adet küçük soğan
  • 2 yemek kaşığı domates sosu
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber
  • yarım çay bardağı su
üzeri için;
  • küçük bir kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • tuz
  • i̇nce kıyılmış maydanoz

Kıymalı Patates Mantısı Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya yağları ekleyip ısıtın, kıymayı ekleyip hafifçe kavurun.
  2. Küçük doğranmış soğanları ilave edip kavurun.
  3. Salça, domates sosu ve baharatları ekleyin ve kavurun.
  4. Suyunu ilave edip, iki üç dakika pişirip altını kapatın.
  5. Patatesleri küp küp doğrayıp hafifçe tuzlayın ve kızgın yağda kıtır kıtır olana kadar kızartın.
  6. Uygun bir servis tabağına alın.
  7. Üzerine tuzlu sarımsaklı yoğurt gezdirin ve kıymalı harcı dökün.
  8. İnce kıyılmış maydanoz serpiştirip servis edin.

Kıymalı Patates Mantısı Tarifi için Resimli Anlatım

Kıymalı Patates Mantısı Tarifi Kıymalı Patates Mantısı Yapımı
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir