Kıvamında Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi
16 Kişilik | 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 45dk
Kıvamında Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 çay bardağı un
- kurabiyeleri bulamak için 1 çay bardağı pudra şekeri
Kıvamında Kakaolu Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Bir karıştırma kabında 2 yumurtayı ve 1 bardak şekeri iyice çırpın.
- Diğer bütün malzemeleri (sıvı yağ, kakao, kabartma tozu, vanilya ve un) yoğurma kabına alın ve karıştırın. Hamur iyice yoğrulana kadar devam edin.
- Hamuru toparlayıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avuç içinde yuvarlayın ve pudra şekeri ile bulayın.
- Hazırladığınız kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.