Kaymakpare Tatlısı Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 40dk
Kaymakpare Tatlısı Tarifi için Malzemeler
- 200 gr süt kaymağı (3 yemek kaşığı kadar)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4,5 - 5 su bardağı un
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- birkaç damla limon suyu
- antep fıstığı
Kaymakpare Tatlısı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şerbeti hazırlamak için, şeker ve suyu tencereye alın ve karıştırın. Bir taşım kaynadığında limon suyu ekleyin, altını kısın ve 10 dakika kaynatıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
- Hamur için bütün malzemeleri yoğurma kabına alın. Unu azar azar ele edin ve yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin.
- 180 derece fırında hafif kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün.
- Şerbeti çektikten sonra 1-2 saat bekletip servis yapın.
Kaymakpare Tatlısı Tarifi için Resimli Anlatım
