Kaşar Peynirli Yumurtalı Makarna Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Kaşar Peynirli Yumurtalı Makarna Tarifi için Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 4 adet yumurta
  • kaşar peynir
  • sucuk
  • köri sosu
  • kırmızı biber
  • tuz
  • pul biber

Kaşar Peynirli Yumurtalı Makarna Nasıl Yapılır?

  1. Yemek için bir paket makarnayı tencere içine alıp üzerine kaynar su ilave edin. Biraz tuz ve zeytin yağı da ekleyip bir kere karıştırın. Sonrasında 6-7 dakika makarnaları karıştırmadan haşlayın. Haşladığınız makarnaları süzgece alıp süzün.
  2. Başka bir kase içine yumurtaları alın. Üzerine baharat, tuz ve biraz kaşar peyniri rendesi ekleyip güzelce çırpın. Kaşar peynirinden çok az miktar alın, geri kalanını makarnanın üzeri için kullanacağız.
  3. Süzdüğünüz makarnaların üzerine hazırladığınız sosu dökün. İyice karışması için 2 dakika süre ile karıştırın. Sucukları küçük küçük doğrayıp biraz tereyağında kızartın.
  4. Büyük bir tava içine biraz yağ alıp ısıtın. Isınan yağın üzerine makarnanın yarısını ekleyip üzerini düzeltin. İnce dilim halinde 3-4 parça kaşar peyniri yerleştirin. Üzerine kızarttığınız sucukları ilave edin. Malzemelerin üzerine kalan makarnayı da dökün ve üzerini yeniden düzeltin.
  5. Orta ateşin en kısık ayarında tencerenin kapağını kapatıp pişirin. Altı pişince diğer tarafını çevirin. İki tarafını da pişirdikten sonra üzerine kaşar peyniri rendesi serpin ve servis için hazırlayın.

Kaşar Peynirli Yumurtalı Makarna Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kaşar Peynirli Yumurtalı Makarna Tarifi
Kaşar Peynirli Yumurtalı Makarna Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Asenanın Mutfağı Asenanın Mutfağı